常識積累：醍醐灌頂里的“醍醐”是指什么？
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醍醐灌頂（tí hú guàn dǐng）即將乳制品中精煉出來的精華澆到頭上。佛家以此比喻灌輸智慧，使人得到啟發(fā)，徹底醒悟，也比喻聽了高明的意見使人受到很大啟發(fā)。也形容清涼舒適。
醍醐是從乳制品中中精煉出來的酥油。
“醍”本是一種速釀的薄酒?！墩f文新附·酉部》說：“醍，清酒也。”而這種酒又是微帶黃色的丹赤色，故《玉篇·酉部》又說：“醍，酒紅色。”“醐”與“餬”是同源字，指的是糊狀的液體。
“佛書稱乳成酪，酪成酥，酥成醍醐。色黃白作餅，甚甘肥，是也”。醍醐難得就難得在“精煉”上，它需要經(jīng)過重重工序的提煉才能制作出來?！赌鶚劷?jīng)十四·圣行品》說：“從牛出乳，從乳出酪，從酪出生酥，從生穌出熟酥，從熟酥出醍醐，醍醐最上。”連佛經(jīng)都忍不住稱贊這人間美味。
“醍醐”常用比喻：
1、佛性純粹
佛教中常用醍醐來比喻佛性之精粹智慧。“釋經(jīng)，言聞正法，如食醍醐”。
2、精釀之美酒
由于醍醐精煉的特點，古人又將精釀之美酒也稱作“醍醐”，此說多見于詩中。白居易曾寫《將歸一絕》：“更憐家醞迎春熟，一甕醍醐待我歸。”又有《早飲湖州酒·寄崔使君》“手中稀琥珀，舌上冷醍醐”
3、人品之高潔
同樣是借醍醐難得、精粹的特點，古人又用醍醐來代指高潔之士?！缎绿茣分杏蟹Q贊穆寧四子穆贊、穆質、穆員、穆賞之言說道：“兄弟皆和粹，世以珍味目之，贊少俗，然有格，為酪；質為酥；員為醍醐；賞為乳腐。”
刷題鞏固
例題：“醍醐灌頂”其中“醍醐”指的是（ ）
A、涼水
B、酥油
C、酒
D、清涼油
【解析】B 本題考查人文歷史。
醍醐由牛乳精制而成，最益人體。醍醐灌頂，即將牛奶中精煉出來的精華澆到頭上。佛家以此比喻灌輸智慧，使人得到啟發(fā)，徹底醒悟，也比喻聽了高明的意見使人受到很大啟發(fā)。也形容清涼舒適。
故正確答案為B。
